The Pure Creole Season 2 Episode 5 Tamales 2012
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El capítulo explora el tamal, uno de nuestros símbolos culinarios, que requiere de diversos ingredientes y preparación, de acuerdo con la región del país de la que sea originario. Incluso no es exclusivo de Colombia: se prepara ancestralmente en varios países latinoamericanos, con un arte y un oficio incomparables. También se muestra el cultivo, producción y comercialización de la hoja de plátano, fundamental para el tamal.
- Released: 2012-01-05
- Runtime: 25 minutes
- Genre: Documentary, Family
- Stars: Santiago Rivas
- Director: Néstor Oliveros Machado, Néstor Oliveros Machado, Santiago Rivas
