Sal, grasa, ácido, calor Temporada 1 Episodio 3 Acido 2018
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Para demostrar el poder transformador de los ácidos, Samin visita Yucatán, donde las naranjas agrias, las salsas y la miel maya añaden nuevas dimensiones a cada plato.
- Lanzamiento: 2018-10-11
- Duración: 40 minutos
- Género: Documental
- Estrellas: Samin Nosrat
- Director: Samin Nosrat, Caroline Suh, Alex Gibney
