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Cuisine impossible Season 1 Episode 1 Juan Arbelaez : Islande vs Julien Duboué : Maroc 2019

Juan Arbelaez et Julien Duboué, deux chefs français dont la réputation n'est plus à faire, se lancent mutuellement un défi : envoyer l'autre dans un pays étranger pour reproduire à l'aveugle un plat traditionnel local dont ils n'ont jamais entendu parler. Ce plat est une institution dans le pays en question et surtout le plat signature d'un restaurant réputé tenu par un chef local de renom. Ils vont reproduire ce plat simplement en le regardant et en le goûtant, sans en connaître la recette. Ils auront 24 heures pour faire leurs courses, sans aide, et le soir même tenter de réaliser la recette le plus fidèlement possible, sous l'oeil du chef local dans sa propre cuisine. Le soir même, des habitués du restaurant viendront déguster ce plat dont ils raffolent habituellement.

  • Sortie: 2019-04-12
  • Durée: 90 minutes
  • Genre: Documentaire
  • Etoiles:
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