Entre Méditerranée et océan Atlantique, les Pyrénées françaises offrent des sites d'exception. C'est une randonnée de trois semaines que propose cette fois « Des Racines et des Ailes ». Le mont Canigou abrite un chef-d'œuvre de l'art roman sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle : le prieuré de Serrabone. Julie Gimbal, historienne de l'architecture, révèle les secrets de « l'Apocalypse », œuvre sculptée dans le marbre rose des Pyrénées.