Au beau milieu du désert, Yazd abrite encore les célèbres tours du silence, utilisées jadis lors des rites funéraires zoroastriens. Cap ensuite sur Kerman, où Norouz, la fête traditionnelle du nouvel an perse, bat son plein. Pour l’occasion, chaque famille se procure les sept Haft Sin, sept objets ou ingrédients symboliques qui servent à la décoration de la table : des pièces, de l 'ail, de la pomme, du vinaigre, le fruit du jujubier, la fleur de jacinthe et le samanu, une pâte sucrée à base de blé. Après l'Iran, les villes de Boukhara et Samarcande, en Ouzbékistan, sont les dernières étapes d'un voyage au fil de la mythique route de la soie.