백종원의 사계 Season 1 삽화 27 [겨울] 강원 양미리 2021
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[겨울] 두 번째 겨울 제철 여행지, 강원도! 너로 정했다! 찬바람 타고 풍겨오는 주문진의 진한 맛내음...💗 근데 날이 추워서 그런가? 혼자 먹으려니까 옆구리가 살~짝 시린데? 그래서 초대했다! ☆특.별.게.스.트☆ 등장~! 누군지 궁금하쥬?? 힌트! ′바다′에 왔는데, 이 분이 빠질 수 있나! 어류 칼럼니스트이자, 백댚도 믿고 보는 수산물 전문가 ★김지민★(a.k.a 입질의 추억) 올라운드 제철 전문가 백댚 & 수산물 전문가 지민, 함께 떠난 강원도 제철 사냥의 첫 번째 주인공은?? 어떤 재료도 NO필요! 본연의 맛 자체로 갓벽한 ✨겨울 양미리✨ 가시 바르기 번거롭다? 놉!! 통째로 한 입에 쏙~ ′양미리 연탄구이′, 내장 바르기 번거롭다? 놉!! 오독 씹히는 ′알′ 가득찬 암컷 양미리부터 크리미한 ′치즈맛′이 떠오르는 수컷 양미리까지! 모두 매력 백점~💯 마지막 하이라이트! 토박이PICK 강원도 향토 음식, ′양미리 알찜′ 양미리 알을 짜고x99, 짜서x99 만들었다는데? 이건 못 참지!!! 겨울에 먹을 게 이렇게나 많답니다❄️ 양미리부터 미리~ 미리~ 매주 목요일, 백종원의 사계와 함께해요~❤
