소년이 된 쿤타 킨테의 손자 조지는 처음으로 톰과 닭조련사 노예 밍고와 처음 닭싸움장에 가게 되고, 이에 매료되어 닭을 조련하게 된다. 성인이 되어 본인이 조련한 닭이 시합에서 이기자, 닭싸움을 통해 번돈으로 자유를 찾은 흑인 벤을 알게되고, 조지도 같은 방법으로 자유를 살 꿈을 꾸게 된다. 한편, 조지를 유심히 지켜본 라이벌 농장주는 조지를 얻기위해 톰에게 빚을 청산해 주는 조건으로 조지를 양도할 것을 제안하고, 톰이 일언지하에 이를 거절하자 톰을 제거하려는 계획을 세운다. 조지는 본인에게 자유를 찾은 방법을 알려준 벤을 모친인 키지에게 소개하여 주고, 키지와 벤인 사랑에 빠지고 이를 시기한 톰은 결국 벤과 대립하게 되는데...