풍미 원산지 차오산 요리 삽화 8 굴 2019
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바다에서 갓 건져 올린 신선한 굴. 더 풍부하고 다채롭게 즐길 방법이 있을까? 튀김, 찜, 전, 심지어 말리기까지. 차오산에서 발전해온 비장의 조리법들을 조명한다.
바다에서 갓 건져 올린 신선한 굴. 더 풍부하고 다채롭게 즐길 방법이 있을까? 튀김, 찜, 전, 심지어 말리기까지. 차오산에서 발전해온 비장의 조리법들을 조명한다.
