念富、尔康先后堕河,几经辛苦才爬回岸上。尔康以为念富不懂泳术也舍身相救,感激不已。念富摆出一副救命恩人模样。尔康向阿日大赞念富大仁大义,阿日虽叫尔康用心读者,尔康坚持要学好拉面报答念富。念富扮元气大伤,喝光阿日为尔康炖的补品,阿日气恼。城西凤凰楼经营困难,念富自负的指因其拉面造不好,原来凤凰楼的拉面师父郑文武被撬走。念富大言不惭,指欢迎凤凰楼在池力共镇开分庞口,以一比高下,但当知道洞蜜园附近将会有一间新食肆开业,其拉面师正是郑文武时,念富即吓得跌在地上。阿日为报念富骗去其炖品之仇,带影姬买名贵人蔘后,诸多理由吓影姬,终于奸计得逞,令影姬把人蔘送给她。第一楼开业,客人为得大排长龙,洞蜜园生意大受影响,念富仍自欺欺人。玉露、欣素静静买第一楼拉面家品尝,被众人责「冇义气」。念慈为了解第一楼实力,不但派欣素再去光顾,回来报告,自己更假装乞丐,向第一楼食客打探详情。光顾过第一楼的客人,都对其拉面赞不绝口,欣素阿寿更吃至不够钱付款。各人都觉第一楼拉面质素其高,念富没有对笨,只说「定刋」,皇上要选拉面师父入宫中御前献技,众人要念富反握这个挽回洞蜜园声誉的机会。念富信心十足。但念富在造了一个梦后,一觉醒来,竟变得只手无力。