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中餐厅 第 6 季 Episode 2 筹备日 2022

黄晓明和合伙人忙碌了一天,饭后其他合伙人都忙于制作菜单,作为店长的黄晓明自觉承担起洗碗的任务。作为“一店之长”,有了前几季的经验,黄晓明对合伙人的协调、食材准备、资金把控等方面也有着周到的考虑。合伙人自己动手准备饭菜后,黄晓明有感而发:“自己做的饭格外好吃。”真情实感地赞扬了合伙人们的厨艺。在吃完饭后,黄晓明得知账单数目时有些震惊,如此“计较”只因餐厅初始资金有限,为了后续能够顺利地采买食材,需要更加节省地对待每一次支出。而当合伙人买到了“卖相”不好的西瓜,最爱吃西瓜的黄晓明第一时间上前安慰;在厨房遇到不会的问题,黄晓明虚心请教大厨;合伙人在做饭时,黄晓明也在一旁悉心观察学习;与此同时,餐厅也终于迎来了第一次营业。

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