Chiyoh ferma i poliziotti corrotti che stanno per uccidere Jack e lui la informa della taglia sulla testa di Hannibal e del fatto che i due sono stati portati nella fattoria di Mason in Maryland per essere torturati e uccisi. Mason "cena" con Will e Hannibal e gli espone il suo piano di vendetta. Intanto però Margo e Alana complottano per liberare Will, solo che per farlo avranno bisogno dell'aiuto di Lecter.