Sophie se promène ensuite en calèche à Mérida. Elle admire l’architecture coloniale de la ville. Pendant la balade, elle passe devant le célèbre monument de la Bandera. Miguel, son cavalier, répond à toutes ses questions. A la Plaza Mayor (ou Zocalo), où se termine la balade, elle remarque qu’un shooting photo est en cours. Elle fait la rencontre de Veronica, une jeune créatrice yucatèque. Sophie remarque les créations très fleuries de Veronica. En effet, cette dernière revisite le costume traditionnel yucatèque, appelé terno, de façon plus moderne !